Стеатоз поджелудочной железы – это жировая дистрофия тканей (перерождение). Переродившиеся клетки не способны справляться со своими обязанностями – выделять гормоны и пищеварительные соки. Такое состояние является результатом ведения неправильного образа жизни, в частности, курения и злоупотребления алкоголем. Избавиться от заболевания можно, лишь отказавшись от вредных привычек. Если патология только начала развиваться, есть шанс остановить ее, предотвратив нарушение функций столь важного органа.

Стеатоз поджелудочной железы: что это такое?

Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо углубиться в анатомию пищеварительной системы. Она представлена несколькими органами, среди которых особого внимания заслуживает поджелудочная железа. На ее долю приходится множество функций:

• Участие в процессе пищеварения (продуцирование необходимых для этого процесса ферментов).
• Регуляция работы эндокринной системы (обмен углеводов, выработка инсулина).
• Реакция на патологические изменения в организме.

От работы поджелудочной железы зависит функционирование основных систем внутренних органов. Ее вовлечение в патологический процесс обязательно отражается на здоровье всего организма.

Очень часто у людей, предпочитающих вредную пищу, развивается стеатоз поджелудочной железы. Это серьезное заболевание, при котором клетки органа замещаются жировыми элементами. Главная его опасность заключается в том, что сначала явные симптомы патологического процесса отсутствуют. Больной может не догадываться о проблемах со здоровьем много лет.

Каков механизм развития этого недуга? Под воздействием определенных факторов клетки железы начинают отмирать. На этот процесс дает реакцию иммунная система. Она начинает активно вырабатывать жировые элементы, которые занимают освободившиеся места в органе. Благодаря такому замещению сохраняется форма железы, но ее первоочередные функции утрачиваются.

Возможные последствия

Липоматоз поджелудочной может как проявляться на фоне панкреатита, так и вызывать воспаление. При отсутствии лечения заболевание приводит к печеночной недостаточности. Печень увеличивается в объеме, больной постоянно ощущает тяжесть в правом боку.

Если ткани печени способны к восстановлению, то изменения клеток поджелудочной необратимы. Патология отражается на работе всех внутренних органов и систем организма. В случае поражения жировыми клетками части органа, вырабатывающей инсулин, может развиться сахарный диабет первого или второго типа.

Пять главных причин стеатоза

Развитие заболевания могут спровоцировать:

1. Неправильное питание (употребление соленой, жирной или жареной пищи).
2. Пагубные привычки (курение, прием спиртных напитков).
3. Острая или хроническая форма холецистита.
4. Различные патологические недуги системы ЖКТ.
5. Желчнокаменная болезнь.

Стеатоз поджелудочной железы иногда носит наследственный характер. Если у близких родственников была диагностирована болезнь, вероятность ее появления увеличивается в несколько раз. Наиболее подвержены патологическому процессу в поджелудочной железе люди зрелого возраста. В группу риска входят мужчины и женщины старше 60 лет, а также злоупотребляющие алкоголем лица.

Характеристика заболевания

Стеатоз – это патологический процесс, для которого свойственно перерождение нормальных тканей органа в жировые. Его можно считать защитным механизмом организма, который запускается под влиянием на орган негативных внешних факторов. При замене нормальных клеток липоцитами – клетками жировой ткани – развивается недостаточность органа, так как он не может в полной мере выполнять свои функции.

Патологический процесс развивается медленно, годами. Он способен затрагивать отдельные участки железы, и в этом случае говорят об очаговом стеатозе, или охватывать весь орган, при этом диагностируется диффузный тип заболевания. В группе риска развития болезни находятся мужчины и женщины старше 45-летнего возраста, но возникнуть патология может и у молодых людей.

В чем причины стеатоза?

Среди причин развития заболевания в первую очередь выделяют неправильное питание и злоупотребление алкоголем. Причем по статистике наиболее распространенной причиной недуга среди мужчин считается алкоголизм, а среди женщин – погрешности в питании.

При употреблении жирной, острой, жареной пищи, копченостей, сладостей или, наоборот, при однообразном, несбалансированном питании и при длительных ограничениях в пище (монодиеты, экспресс-диеты) работа поджелудочной железы нарушается. Неправильно составленный рацион и переедание являются причинами ожирения, которое дополнительно повышает риск развития стеатоза.

Алкоголь, даже в небольших дозах, при регулярном приеме оказывает губительное влияние на поджелудочную железу. В отличие от печени, поджелудочная не способна расщеплять этанол. Алкогольные токсины уничтожают клетки железы, приводят к нарушению кровообращения в тканях органа, ухудшают процесс доставки к ним кислорода. Кроме того, алкоголь приводит к спазму сфинктера Одди, в результате чего панкреатические ферменты не могут выйти по протоку в 12-перстную кишку, скапливаются внутри поджелудочной железы и начинают переваривать ее ткани.

Рекомендуем узнать причины и последствия увеличения поджелудочной железы у детей.

Читайте: можно ли есть макароны и хлеб при гастрите.

Но еще губительнее для ПЖ будет влияние алкоголя и тяжелой пищи одновременно. Вот почему праздничные застолья нередко заканчиваются проблемами с поджелудочной.

Кроме того, среди причин стеатоза выделяют:

• курение;
• наличие других заболеваний, влияющих на работу железы: сахарного диабета, острого и хронического панкреатита, желчнокаменной болезни;
• операции, проведенные на органах ЖКТ;
• прием некоторых медикаментов: антибиотиков, глюкокортикоидов, анальгетиков.

Так как неблагоприятные факторы, провоцирующие развитие патологии, воздействуют на все органы ЖКТ сразу, нередко приходится лечить стеатоз печени и поджелудочной железы. Процессы превращения нормальных тканей в жировую в этих органах часто случаются одновременно.

Симптоматика

Долгое время болезнь может протекать бессимптомно. Появление признаков болезни происходит, если поражена значительная часть органа (свыше 30% его тканей) или при замене жировыми клетками участков, находящихся около его выводных протоков.

Первые симптомы

Стеатоз поджелудочной железы очень долго не считали заболеванием. На начальных этапах замены здоровых клеток органа жировыми пациенты не испытывают проблем со здоровьем. Относительно недавно врачи установили, что такое состояние не совсем безобидное. Если обращать внимание на малейшие изменения в пищевом поведении, можно заметить первые признаки стеатоза поджелудочной железы.

Полезная статья? Поделись ссылкой Вконтакте

Заболевание начинает свое развитие с появления изжоги после еды, метеоризма и вздутия живота. Кроме того, многие пациенты отмечают возникновение аллергической реакции на некоторые категории продуктов. Когда патологический процесс распространяется на большие площади железы (более 30% от ее объема), клиническая картина дополняется новыми симптомами. Среди них следует отметить:

• Опоясывающую боль под грудной клеткой, которая отдает в спину.
• Постоянную слабость во всем организме.
• Отсутствие аппетита
• Кожный зуд.

Если жировые элементы успели заменить большую часть органа, у больного появляется рвота и другие проблемы с ЖКТ. Поджелудочная уже не может справляться со своими функциями, перестает вырабатывать необходимое количество ферментов. Только на этом этапе пациенты принимают решение обратиться за помощью к врачу.

Каковы прогнозы для заболевшего

Прогноз на выздоровление при липоматозе зависит от:

• стадии стеатоза;
• масштаба пораженных тканей железы;
• происхождения заболевания;
• своевременности назначенного лечения;
• наличия сопутствующих болезней;
• соблюдения больным всех предписаний врача.

Ранние стадии ожирения поджелудочной железы успешно излечиваются. Стоит человеку сменить образ жизни, как функционирование органа улучшается. Если к запущенной форме липоматоза добавляется печеночная недостаточность, то повышается риск летального исхода.

Диффузный стеатоз поджелудочной железы – это жировое перерождение, которое происходит в клетках органа и провоцирует тяжелые нарушения в организме. Это во многом объясняется тем, что ПЖ принимает участие в процессах обмена, происходящих в организме, поэтому такие отклонения в его функционировании приводят к развитию других патологий. Процесс замещения в тканях органа процесс достаточно длительный, при серьезном нарушении может вызвать даже смерть.

Медицинское обследование и диагностика

При подозрении на стеатоз поджелудочной железы нужно сразу идти на прием к гастроэнтерологу. Диагностика этого заболевания начинается с опроса пациента. Врачу важно знать, когда именно появилось недомогание, как питается пациент, имеются ли у него вредные привычки. После изучения анамнеза больного его направляют на комплексное обследование. Обычно оно состоит из следующих процедур:

1. УЗИ поджелудочной железы (позволяет выявить эхогенные участки).
2. Анализ крови (при стеатозе уровень альфа-амилазы превышает нормальные показатели в несколько раз).
3. МРТ органа (помогает исключить злокачественные новообразования).
4. Рентген с применением контраста (позволяет изучить все протоки органа, их состояние).

Если после получения результатов обследования врач сомневается в предварительном диагнозе, дополнительно назначается лапароскопия с биопсией. С помощью этого исследования можно точно сказать, здорова ли поджелудочная железа, а также определить тип поражения.

В зависимости от объема вовлеченных в патологический процесс клеток выделяют два вида заболевания: очаговый и диффузный. Первый тип проявляется единичными жировыми отложениями. Диффузный стеатоз поджелудочной железы поражает весь орган, поэтому патологические инфильтраты визуализируются во всех тканях. После подтверждения диагноза врач назначает лечение. Оно может быть как медикаментозным, так и оперативным.

Разновидности

Стеатоз

Самая распространённая классификация заболевания:

• алкогольный стеатоз – связан с употреблением большого количества спиртных напитков на протяжении долгих лет;
• неалкогольный – возникший на фоне других причин;
• фокальный – доброкачественное новообразование на том или ином органе.

По степени распространения жировых клеток такое заболевание бывает:

• очаговым – когда скопление жиров локализовано в одной части органа;
• диффузным – жировые скопления обнаруживаются во всём органе.

В зависимости от этиологического фактора, стеатоз печени или поджелудочной железы бывает:

• первичными – развивается по причине врождённой патологии обмена веществ;
• вторичными – формируется на фоне других расстройств.

По микроскопической картине протекания недуг делится на:

• мелкокапельный – простое ожирение. Это самая начальная стадия болезни, на которой уже формируются патологические изменения, но ткани печени или поджелудочной не повреждаются;
• крупнокапельный – наблюдается повреждение клеток данных органов.

Несмотря на обширную классификацию заболевания, прогноз при своевременном лечении благоприятный.

Консервативные методы терапии

Степень тяжести заболевания определяет тактику лечения. При незначительном поражении, когда орган сохраняет способность полноценно функционировать, терапия ограничивается приемом медикаментов и соблюдением диеты. Как лечить поджелудочную железу? Для нормализации работы системы ЖКТ назначаются следующие препараты:

• Ферменты («Креон», «Дигестал», «Фестал»). Их применение способствует восполнению недостатка веществ, помогающих процессу переваривания пищи.
• Ингибиторы протонной помпы («Омепразол» «Лансопразол»). Длительный прием лекарств позволяет снизить выработку соляной кислоты в желудке.
• Блокаторы всасывания («Ксеникал», «Идеал»). Основное действие этих медикаментов направлено на ускорение выведения жиров из кишечника.

Медикаментозное лечение, включая дозировку лекарств и продолжительность их приема, подбирается индивидуально.

Методы лечения патологии

При выявлении липоматоза необходимо исключить употребление алкоголя, курение и ограничить вредные продукты. Это является необходимым условием, при котором возможно прекращение прогрессирования стеатоза. При ожирении нужно приложить все усилия для снижения веса: уменьшение массы тела на 10% существенно улучшает состояние. Диетическое питание направлено на снижение жиров и уменьшение углеводов, если выявлены метаболические нарушения. При развитии сахарного диабета назначается стол № 9, которого необходимо строго придерживаться.

Если изменения в паренхиме достигли таких масштабов, что нарушается процесс пищеварения, должно назначаться комплексное лечение, включающее диету и медикаментозные средства. Необходима модификация образа жизни: пациент должен отказаться от вредных привычек, избегать стрессов, увеличить двигательную активность.

Диетическое питание соответствует столу № 5: пища готовится на пару, в духовке или варится, ее необходимо измельчать, принимать часто маленькими порциями. Она не должна раздражать: температура еды достигается комфортно-теплой, исключается жирная, острая, копченая, жареная пища. Все меню составляется с применением специальных таблиц, по которым уточняются запрещенные и разрешенные продукты, а также рассчитывается их энергетическая ценность.

Лечение преследует следующие цели:

• замедлить процесс замещения нормальных клеток железы липоцитами;
• сохранить оставшуюся неизмененную паренхиму;
• откорректировать нарушения углеводного обмена и возникшую ферментную недостаточность.

Медикаментозная терапия включает применение определенных препаратов. Используются:

• спазмолитики;
• ферментные;
• гепатопртекторы;
• средства, блокирующие секрецию соляной кислоты слизистой желудка (ингибиторы протоновой помпы);
• пеногасители, снижающие образование газов в кишечнике;
• лекарства, нормализующие уровень сахара.

Доза назначаемых лекарств и длительность терапии определяются врачом в зависимости от изменений в железе и преобладающей симптоматике.

Народный метод лечения при стеатозе неэффективен: патологические процессы в ПЖ необратимы, поэтому способами народной медицины вылечить нарушения нельзя. Помимо этого, могут развиться тяжелые аллергические реакции на применение лекарственных трав. Поэтому не рекомендуется заниматься самолечением.

Основные принципы диеты

Полностью вылечить заболевание не представляется возможным. Поврежденные элементы органа нельзя заменить здоровыми клетками. Можно ли приостановить стеатоз поджелудочной железы? Чтобы замедлить дальнейшее прогрессирование заболевания, необходимо придерживаться строгой диеты около трех месяцев.

Пациентам рекомендуется включить в свой рацион постное мясо и рыбу, творог, обезжиренные молочные продукты, а также фрукты и овощи. Однако придется отказаться от алкогольных напитков, сладкого и мучного. Острые и жирные блюда также попадают под запрет. Диета при стеатозе подразумевает под собой соблюдение определенных правил:

1. Питаться нужно дробно и небольшими порциями (5-6 раз в сутки).
2. Категорически запрещено сокращать калорийность рациона (не менее 2600-2800 ккал в день).
3. Все продукты желательно готовить в пароварке или запекать в духовом шкафу.

Без соблюдения перечисленных выше принципов невозможно приостановить стеатоз поджелудочной железы. Диета вместе с медикаментозной терапией позволяет добиться положительного результата в борьбе с этим заболеванием, избежать хирургического вмешательства.

Лечение жировой инфильтрации

На вопрос, как лечить стеатоз, врач сможет ответить пациенту только после постановки диагноза. Терапия жировой инфильтрации поджелудочной чаще проводится медикаментозным средствами. В качестве дополнения могут применяться народные методы лечения. Оперативное вмешательство показано только тогда, когда липоматоз железы может стать причиной летального исхода.

Аптечные лекарства

Лечение стеатоза поджелудочной железы проводится следующими препаратами:

• Фестал, Панзинорм, Мезим Форте — ферментные средства, которые прописывают пациентам, если стеатоз нарушил функции экзокринной части железы.
• Церукал, Мотилиум, Ганатон — лекарства избавляют от рвотных рефлексов. При сильной рвоте их применяют в инъекциях.
• Папаверин, Но-Шпа, Мебеверин — снимают спазм гладкой мускулатуры, способствуют проникновению ферментных лекарств в 12-перстную кишку.
• Анальгин, Ибупрофен, Баралгин — устраняют болевой синдром, притупляют чувствительность рецепторов, сигнализирующих мозгу о боли.
• Лоперамид, Имодиум, Диаремикс — лекарства помогают при хроническом и остром поносе.
• Хумулин, Сиофор, Форметин — сахароснижающие в уколах или таблетках. Назначаются, если заболеванию сопутствует нарушение углеводного обмена.

Народные методы

Жировая инфильтрация печени или поджелудочной может быть остановлена народными методами, но в сочетании с диетическим питанием.

Эффективны лекарственные настои:

• Корень ежевики. В термос засыпают 1 ст. л. измельченного сухого сырья, заливают 250 мл крутого кипятка, через 3 часа лекарство готово. Принимают настой по 0,5 стакана 3-4 раза в сутки перед едой. Средство улучшает обменные процессы.
• Календула, шалфей. В термос засыпают по 1 ст. л. трав, заливают 500 мл крутого кипятка, через 30 минут процеживают. Пьют вместо чая 3-4 раза в день. Напиток снимает воспаление, улучшает работу органов пищеварительной системы.
• Аптечная ромашка. В термос засыпают 1 ст. л. сырья, заливают стаканом кипятка. Принимают по ⅓ стакана 3 раза в день за 20 минут до еды. Применяется для лечения и профилактики липоматоза железы.

Чтобы улучшить состояние поджелудочной и печени, настои при липоматозе рекомендуется принимать беспрерывно не менее месяца.

Диета

Лечение стеатоза печени и поджелудочной не будет эффективным, если в меню больного остаются вредные продукты. Из рациона следует исключить копчения, соления, острые, жареные, сладкие блюда. Под запретом крепкий кофе, шоколад, алкоголь.

https://youtube.com/watch?v=GPCF5UJ-XUo

?rel=0″>

При стеатозе диетологи рекомендуют ориентироваться на диетический стол № 5. Его основу составляют белки и углеводы:

• Супы — готовятся из перетертых овощей и круп на воде или бульоне из овощей. Зажарка не делается, в суп добавляется немного сливочного масла.
• Каши из рисовой, гречневой, овсяной, манной крупы. Готовят на воде или с добавлением небольшого количества молока.
• Макароны из пшеницы твердых сортов.
• Блюда из диетического мяса (телятина, мясо кролика, индейки) и рыбы нежирных сортов (хек, судак, щука) — готовят на пару, запекают в духовке, отваривают. Рекомендуется употреблять в измельченном виде.
• Кисломолочные и молочные продукты с жирностью не выше 25% до 200 г в сутки. Сметану используют только в качестве заправки.
• Хлеб — только несвежий, пшеничные или ржаные сухарики.
• Напитки — рекомендуется отвар из шиповника, некрепкий черный чай, фруктовые и овощные соки, вода без газа.

Соблюдение диеты № 5 предусматривает употребление пищи только в теплом виде. Питание должно быть дробным — 5-6 приемов пищи в день, но небольшими порциями.

Другие способы терапии

Лечение жировой дистрофии печени (гепатоза) и стеатоза поджелудочной посредством хирургического вмешательства применяется, если:

• Жировые клетки стягивают окружающие ткани.
• Липоматозные очаги оказывают давление на выводные протоки органов.
• Стеатоз сопровождается появлением злокачественных или доброкачественных новообразований.

Оперативное лечение стеатоза

Хирургическое лечение предполагает проведение операции, во время которой врач удаляет липоматозные узлы. Данные новообразования могут сдавливать внутрисекреторные протоки и клетки органа. Вмешательство осуществляется с использованием общего наркоза. Сама процедура обычно проводится эндоскопическим способом. К помощи хирургического вмешательства прибегают не в каждом случае. Проведение операции оправдано при наличии больших по объему жировых скоплений, которые препятствуют полноценному оттоку секрета железы.

Профилактические мероприятия

В качестве профилактики применяют следующие меры:

• Отказ от алкоголя.
• Отказ от курения.
• Похудение.
• Профилактика сахарного диабета.
• Нормализация метаболизма.
• Ограничение употребления лекарств (кроме тех, которые используются для лечения стеатоза.)

Стеатоз – это опасное состояние, которое приводит к дисфункции органа, тяжёлым расстройствам пищеварения и существенному ухудшению качества жизни пациента. Для лечения используют диету, комплекс лекарственных препаратов и народных средств, а в тяжёлых случаях – хирургическое вмешательство.

Лечение в домашних условиях

О том, как лечить поджелудочную железу, знают и народные лекари. Самый простой способ купировать неприятную симптоматику — сварить овсяный кисель. Для его приготовления необходимо половину пачки «Геркулеса» залить кипяченой водой и оставить в теплом месте. Жидкость должна покрывать все хлопья. Через два дня массу следует процедить, а гущу выбросить. Кисель варится до готовности, точнее, до появления пузырьков на его поверхности. Получившийся продукт необходимо разлить по чашкам и убрать в холодильник. Каждое утро на голодный желудок нужно употреблять по одной такой порции киселя.

Этиология

В основном стеатоз печени или поджелудочной железы обнаруживается на фоне двух основных причин – чрезмерного употребления алкоголя и нарушения метаболизма. Благоприятными факторами для проявления симптомов заболевания служат:

• сахарный диабет;
• высокая масса тела человека;
• резкое и значительное снижение веса на фоне длительного отказа от еды;
• питание в обход ЖКТ;
• отравление медикаментами, в частности антибиотиками, гормональными веществами, а также нестероидными противовоспалительными средствами;
• проведённые ранее операции на одном из органов ЖКТ;
• генетическая предрасположенность;
• возраст человека старше сорока пяти лет. Но в медицине зафиксированы случаи, когда жировая дистрофия печени была зарегистрирована у молодых людей и даже детей.

По медицинской статистике неалкогольный стеатоз поджелудочной железы и печени встречается намного чаще.

Способы профилактики

Стеатоз поджелудочной железы: что это такое? Подобный вопрос сегодня возникает у многих людей. После прочтения данной статьи можно осознать всю опасность этого заболевания. Можно ли предупредить его возникновение?

Профилактика стеатоза состоит из двух направлений: лечение заболеваний, которые могли спровоцировать его развитие, и отказ от пагубных привычек. Все дело в том, что курение и злоупотребление алкогольными напитками негативно отражаются на состоянии поджелудочной железы. Чтобы болезнь обошла стороной, дополнительно нужно соблюдать следующие рекомендации:

• Регулярно проходить профилактические осмотры у врачей.
• Следить за рационом, не допускать развития ожирения.
• Придерживаться активного образа жизни, заниматься спортом.
• Избегать стрессовых ситуаций.

Каждый человек должен знать, какие имеет стеатоз поджелудочной железы симптомы. Лечение, проведенное еще на ранней стадии болезни, практически всегда характеризуется положительной динамикой. Если пациент придерживается строгой диеты и принимает таблетки, у него есть все шансы замедлить течение недуга. В противном случае потребуется серьезное оперативное вмешательство. Однако его результаты нельзя предугадать.

Одно из лидирующих мест по количеству заболеваний, встречающихся у людей, занимают болезни желудочно-кишечного тракта. И если большинство из них возникает не по вине человека, а из-за проникновения в организм бактерий, вирусов или нарушений обмена веществ, то стеатоз – это как раз та болезнь, вина, за появление которой полностью лежит на человеке.

Почему появляется жировое перерождение клеток

Заболевание поджелудочной может иметь алкогольное и неалкогольное происхождение. Липоматоз провоцирует частое употребление крепкого алкоголя. Также оно может возникнуть при:

• панкреатите;
• сахарном диабете;
• ожирении;
• желчнокаменной болезни;
• холецистите (воспаление стенок желчного).

Общей причиной этих патологий является нарушение обмена веществ. Чаще всего такое состояние наблюдается у людей, которые длительно принимали лекарственные средства (гормональные, антибактериальные, обезболивающие) или ежедневно употребляли жирную пищу.

Алкоголь не на всех действует одинаково: доказано, что развитие стеатогепатоза или стеатонекроза ПЖ не зависит от дозы спиртного. Его выявляют у лиц, регулярно принимающих большие дозы спиртосодержащих напитков, но некоторым достаточно нескольких глотков, чтобы запустить патологический процесс перерождения тканей ПЖ.

К перерождению функционирующих клеток поджелудочной может привести операция на ней или соседнем органе.

Поджелудочная железа и стеатоз

Стеатоз как заболевание поджелудочной

Поджелудочная железа – это один из важных органов пищеварительного тракта, который выполняет несколько функций:

• Участвует в процессе пищеварения. Самая главная функция поджелудочной железы в этом случае состоит в том, что ей необходимо вырабатывать то количество ферментов, которое требуется для нормального пищеварения
• Участвует в процессе регуляции некоторых эндокринных процессов. Она влияет на метаболизм углеводов и выделение инсулина
• В том случае, если в организме случаются какие-то изменения, то в первую очередь реагирует поджелудочная железа.

Очень часто у людей с неправильным питанием развивается такая болезнь, как стеатоз, или как ее еще по-другому называют, липоматоз. Стеатоз – это очень серьезная патология, во время которой клетки поджелудочной железы замещаются жировыми клетками. Это процесс не быстрый, поэтому с точностью можно сказать, что не разовьется за два или три месяца. Этот процесс растягивается на годы.

Все начинается с того, что некоторые клетки органа отмирают. А, как известно, освободившееся место для сохранения баланса должны занять другие. И тут в дело вступают защитные силы организма, которые начинают продуцировать другие клетки. Отмершие участки в любом органе заменяются либо соединительной тканью, либо же жировой. В случае с поджелудочной железой замена будет жировыми клетками. Благодаря этому процессу сохраняется форма органа, но вот функции свои он начинает выполнять не так, как этого требует организм. В том случае, если отмерших клеток мало, то небольшой слой жира не сможет нанести большого вреда, но если же повреждения колоссальны, то со временем поджелудочная железа перестанет выполнять свои основные функции.

Главная опасность состоит в том, что на начальном этапе развития заболевания нет никаких явных симптомов. О проблеме человек узнает намного позже, когда процессы, по сути, уже не обратимы.

Связь с ожирением и жировым гепатозом печени

Ожирение случается на фоне нарушения функций эндокринной части железы. Ее клетки вырабатывают гормоны:

• инсулин — участвует в обмене углеводов и контролирует уровень глюкозы в крови;
• липокаин — отвечает за образование в печени фосфолипидов.

Фосфолипиды поддерживают структуру клеток органа и обеспечивают восстановление его тканей. Недостаток гормона липокаина ведет к жировому перерождению печени с последующим увеличением массы тела.

Также диагноз стеатоз печени и поджелудочной железы ставится, если экзокринная часть ПЖ (вырабатывает пищеварительные ферменты) функционирует не в полную силу. Нормальные клетки печени замещаются жировой тканью, но это явление может быть обратимым, если своевременно устранить причину гепатоза и начать необходимое лечение.

Симптомы и причины

Причин развития стеатоза множество. Среди основных принято выделять:

• Чрезмерное употребление алкоголя. Правда, для некоторых людей даже незначительный его прием может привести к нарушениям
• Неправильное питание, а именно употребление очень жирной и острой пищи, которая в большинстве случаев не усваивается в организме
• Курение
• Воспаление поджелудочной железы, во время которого некоторые клетки органа могут отмирать
• Диабет
• Избыточный вес и ожирение
• Прием некоторых препаратов, в число которых входят глюкокортикостироиды и антибиотики
• Операции на органах желудочно-кишечного тракта
• Болезни желудка и кишечника, причем нет определенного списка заболеваний

Также стоит отметить, что в редких случаях стеатоз будет передан по наследству. Именно поэтому не стоит говорить, что его передали вам родители, бабушки или дедушки. Из всех вышеперечисленных причин становится понятно, что в большинстве случаев человек сам виноват в развитии болезни. Что касается симптомов проявления, то до того момента, пока жировая ткань не заменила примерно 30 процентов тканей этого органа, никаких явных признаков наблюдаться не будет. В том случае, если болезнь перешла в более тяжелую стадию, то люди отмечаются появление таких симптомов, как:

1. Нарушения стула, а именно частый понос
2. Вздутие живота, которое происходит независимо от того, какие продукты были съедены
3. Появление аллергической реакции на те продукты, на которые ее раньше не было
4. Болезненные ощущения, которые появляются после еды и локализуются в области левого подреберья
5. Тошнота, которая появляется без видимой на то причины
6. Плохой аппетит
7. Постоянная слабость и общее недомогание
8. Слабый иммунитет, и как следствие, постоянные болезни
9. Кожный зуд

В том случае, если жировые клетки заменили большую часть органа, то у человека периодически будет возникать рвота, а также начнутся проблемы с желудочно-кишечным трактом, так как поджелудочной железой не будет вырабатываться необходимое количество ферментов для нормального процесса пищеварения.

Стеатоз – заболевание очень серьезное, которое требует срочного лечения и полного соблюдения всех рекомендаций докторов, так как из-за него поджелудочная железа может перестать выполнять свои функции. А это очень опасно для всего организма.

Сбой в работе

Иногда вся эта деятельность начинает давать сбой, и тогда начинается жировая дистрофия – ожирение поджелудочной, или липоматоз.

Что это такое? Так назвали процесс замещения больных или погибших клеток на жировую ткань. Поврежденные воспалительным процессом клетки уже не могут выполнять свои функции, становятся слабыми, погибают. И их место занимают жировые депо.

При этом внешне эти изменения могут быть незаметны довольно долгое время и практически никак не дают о себе знать. По крайней мере, до тех пор, пока жировые отложения не начинают сдавливать ткань и не мешают работе соседних органов. Чаще всего обнаружить болезнь удается случайно, при проведении УЗИ.

Беда не приходит одна

Сложность еще в том, что подобный процесс замещения здоровых клеток жиром не является обособленным. Поскольку наш организм – единое целое, то начавшееся заболевание в одном органе неминуемо ведет к проблемам с другими. В данном случае, чаще всего страдает печень, которую также поражает заболевание – жировой гепатоз – перерождение ее клеток в жировые отложения.

Симптомы и их отсутствие

Все эти тяжелые заболевания могут длительное время никак не проявляться. Лишь иногда появляется небольшая утомляемость, сухость во рту, на слизистой рта образуются небольшие язвочки.

Но чем сильнее заболевание, тем отчетливее могут быть его симптомы:

• рвоты, понос, тошнота
• метеоризм
• боли в правом подреберье, зачастую опоясывающего характера
• в особо тяжелых вариантах — похудение

Ищем причины

Однако, откуда же и почему приходит беда? От нарушения обмена веществ. А вот его провоцирует сразу несколько причин.

Липоматоз – не причина, а следствие патологических изменений этого органа, которые возникают в ответ на:

1. панкреатит, как в острой, так и в хронической форме
2. злоупотребление алкоголем
3. гепатоз (замещение клеток жиром) печени
4. неправильное лечение панкреатита
5. генетическая предрасположенность
6. излишний вес у больного

Стоит отметить, что липоматоз возникает далеко не у всех, кто страдает панкреатитом. Чаще всего с этой проблемой сталкиваются люди, страдающие ожирением. Поэтому тем, у кого диагностировано даже алиментарное ожирение, стоит убедиться, что поджелудочную не атакуют жировые отложения.

Стадии болезни

Заболевание принято делить на 3 степени.

1. изменениям подверглись не более 30% клеток органа
2. ткани органа в пределах от 30 до 60% замещены жировыми клетками
3. железа на более чем 60% состоит из жира.

Окончательную картину может нарисовать лишь УЗИ. Именно там видно, насколько скученно располагаются жировые отложения и как сильно они сдавили железу. Данное обследование позволяет со 100% точностью диагностировать эту опасную болезнь.

Диагностика

Стеатоз проявляется по разному

После того, как человек обратился к доктору с жалобами, будет проведено обследование, во время которого будут выявлены точные нарушения, а также количество той ткани, которая заменилась жировыми клетками. Во время обследования будут проведены такие процедуры, как:

• Ультразвуковое исследование, во время которого могут быть обнаружены эхогенные участки в поджелудочной железе
• Анализ крови. В том случае, если развивается стеатоз, в крови будет повышен уровень альфа-амилазы
• Магнитно-резонансная томография, где можно увидеть точно пораженные участки в поджелудочной железе, а также исключить развитие рака или же наличие доброкачественных опухолей
• Рентген с контрастом, во время которого будут изучаться все протоки в поджелудочной железе

Если после проведения этих обследований доктор все же сомневается в правильности поставленного диагноза, то пациенту может быть назначена лапароскопия и биопсия, по результатам которых можно будет с точностью сказать о том, здорова ли поджелудочная, или же все же имеет место быть стеатоз. В зависимости от того, какая часть органа поражена, выделяются три степени болезни:

1. Первая степень. Поражено менее 30 процентов ткани органа
2. Вторая степень. Поражено от 30 до 60 процентов органа
3. Третья степень. Поражено больше 60 процентов ткани органа

Диагностика проводится в поликлинике или же стационаре. Обычно, все полученные данные являются достоверными и процент ошибок при таком заболевании невелик.

Как диагностировать заболевание

Как и иные опасные заболевания, стеатоз не может быть диагностирован исключительно при первичном осмотре на основе показаний пациента, так как их, к сожалению, недостаточно.

Основные диагностические мероприятия будут проводиться посредством следующих категорий исследований.

Чтобы провести диагностику заболевания, врач возьмёт у вас на анализ кровь и мочу

Таблица 1. Исследования, проводимые для диагностирования стеатоза

Инструментальная диагностика	Лабораторные исследования
Инструментальная диагностика – метод, подразумевающий обследование больного посредством специализированной медицинской техники. Так, обычно проводят: ультразвуковое исследование поджелудочной железы; магнитно-резонансную томографию; эндоскопическую панкреатохолангиографию ретроградного типа.	Дальнейшие методы диагностики основаны на исследовании биологических жидкостей человеческого тела в условиях лаборатории. Так, на осмотр берут: кровь; мочу. Целью обследований подразумевается определение уровня находящихся в организме специфических веществ, например, альфа-амилазы.

Стадии повреждения печени

Дополнительно при установлении диагноза «стеатоз» проверяют работу печени, так как именно на этот орган в первую очередь может перейти искомое заболевание, запустив процесс жировой инфильтрации его клеток.

Осложнения

Первое место по распространенности среди осложнений стеатоза печени занимает цирроз – разрастание соединительной ткани, которая замещает нормальные клетки органа. При этом площадь «рабочих» зон уменьшается и печень не может адекватно выполнять свою работу, что может привести к:

накоплению жидкости в брюшной полости (асциту);

расширению вен пищевода (эзофагальный варикоз), которые склонны лопаться и кровоточить;

сонливости, спутанности сознания и нечленораздельной речи из-за поражения мозга необезвреженными печенью токсинами (печеночная энцефалопатия);

У больных стеатозом неалкогольного происхождения цирроз наблюдается у каждого пятого человека. При злоупотреблении алкоголем эта цифра еще выше.

Стеатоз поджелудочной — очень коварное заболевание. С одной стороны, оно не причиняет большинству людей сильного беспокойства, с другой — способно привести к развитию невероятно опасного заболевания – острого панкреатита. При этом может начаться панкреонекроз, т.е. отмирание тканей поджелудочной. Смертность при таком осложнении составляет 10-30%.